ごはんがすすむ♪鶏むね肉の海苔巻き揚げ

作り方

1. 1.

   鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、☆に浸ける（冷蔵庫で一晩置いてもOK）。
   

2. 2.

   軽く鶏むね肉の水分をとり、焼き海苔（卓上サイズ）を巻いて巻き終わりを下にしてお皿に置く。（巻きにくい場合は鶏むね肉を折り曲げてもOKです。）
   

3. 3.

   片栗粉をまぶして170度の揚げ油でカラッと揚げ、ペーパータオルの上で油をきる。
   

ワンポイントアドバイス

・片栗粉は海苔がしっとり鶏むね肉になじんでからまぶします。

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• (ID: r1534377)
• 2021/04/07 UP!

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