うま味たっぷり◎しいたけとあさりの生姜ごはん

作り方

1. 1.

   米は洗って水に浸ける。（30分～）
   

2. 2.

   しいたけは石づきをとり、かさは薄切り、軸はみじん切りにする。
   むきあさりはペーパータオルで水分をとる。
   

3. 3.

   おひつの水を抜いて☆を入れ、2合分の水位まで水を足してよく混ぜる。
   

4. 4.

   しいたけとむきあさりをのせて（ここでは混ぜない。）通常通り炊飯する。
   炊きあがったら切るようにさっくり混ぜ合わせて茶碗によそう。
   

ワンポイントアドバイス

・具材をのせたあとは混ぜ合わせず（米が具材の上にくると芯が残るため）、のせるだけにして炊飯します。
・腐敗防止のためタイマー予約機能は不可。

記事のURL：

• (ID: r1502739)
• 2020/11/28 UP!

他のしいたけのレシピ（22,873件）

• 夏風邪さんに、具たくさん食べ...
• 電子レンジで♪とろり和風あん...
• 宮崎産 原木乾しいたけの朴葉...
• 乾しいたけ入り青唐辛子味噌
• わさび風味♡大人の♡しいたけ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 米のレシピ・作り方（306,893）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（457,902）
• 調味料のレシピ・作り方 > しょうがのレシピ・作り方（83,555）
• 野菜のレシピ・作り方 > きのこのレシピ・作り方 > しいたけのレシピ・作り方（37,559）
• 魚介のレシピ・作り方 > 海老・イカ・貝類のレシピ・作り方 > あさりのレシピ・作り方（11,111）