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しそ&明太子の出汁巻き卵☆お弁当にも◎

しそ&明太子の出汁巻き卵☆お弁当にも◎
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kaana57さん
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  •     夫  子ども
  •    普段の食卓
明太子としその風味が美味しい!と大好評です♪
  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

しその風味と明太子の塩気で食欲UP☆
お弁当やおつまみにも好評です♪

材料

  1.  2個
  2. ☆明太子(ほぐしたもの) 1/2腹(1本)
  3. ☆しそ(みじん切り) 3枚
  4. ☆白だし 小1/2
  5. ☆水 大2
  6. オリーブオイル 大1

作り方

  1. 1.

    溶き卵に☆を入れてよく混ぜる。

  2. 2.

    卵巻き器にオリーブオイルを熱し、1を数回に分けて巻き込む。

ワンポイントアドバイス

*具材は卵焼き器に注ぐ都度混ぜ合わせ、弱火で焼くとキレイに仕上がります。

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  • (ID: r1379367)
  • 2019/08/01 UP!

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