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春キャベツたっぷり☆ニラしゅうまい

春キャベツたっぷり☆ニラしゅうまい
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kaana57さん
kaana57さん
  •     夫  子ども
  •    普段の食卓
野菜たっぷりでパクパクいける~!と大好評です◎
  • 調理時間:1時間以上
  • 人数:4人分

料理紹介

お野菜たっぷり☆身体に嬉しいヘルシー焼売♪
お弁当やおつまみにも大好評です◎

材料

  1. ☆豚ひき肉 200g
  2. ☆玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  3. ☆ニラ(みじん切り) 1/2束
  4. 春キャベツ(みじん切り) 100g
  5. ☆砂糖 大1
  6. ☆塩 小1/4
  7. ☆片栗粉 大2
  8. ☆オイスターソース 小1
  9. ☆胡麻油 小1
  10. ☆すりおろし生姜 小1
  11. コーン缶(粒) 28粒
  12. 焼売の皮 28枚

作り方

  1. 1.

    ボウルに☆を入れて粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。
    目分量で7等分しておく。

  2. 2.

    利き手と反対側の親指と人差し指を軽く円の形にし、焼売の皮をのせる。

  3. 3.

    利き手に小さめのスプーンを持ち、1で等分した1つの、更に1/4量を2の中央に乗せる。

  4. 4.

    ひだを作りながらスプーンの背で具材を少し押し込むように形を調える。(28個分)

  5. 5.

    コーン粒を飾り付ける。

  6. 6.

    温めた蒸し器にクッキングシートをひき、焼売を入れて約20分加熱して出来上がり。

  7. 7.

    お好みで、醤油やポン酢をつけていただきます♪

ワンポイントアドバイス

*1でよく混ぜ合わせることで味が馴染んで美味しく仕上がります。

記事のURL:https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/415428

春のお弁当レシピコンテスト2019|レシピブログ
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  • (ID: r1350471)
  • 2019/03/14 UP!

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