ヘルシー☆春キャベツたっぷり◎にらしゅうまいby kaana57さん

【料理紹介】

お野菜たっぷり☆
身体に優しいヘルシーなしゅうまい♪
お弁当やおつまみにも大好評です◎

【人数】：4人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
☆豚ひき肉 200ｇ
☆さとう 大1
☆塩 小1/4
☆片栗粉 大2
☆オイスターソース 小1
☆すりおろし生姜 小1
☆ごま油 小1
◎にら 1/2束（みじん切り）
◎たまねぎ 1/2個（みじん切り）
◎春キャベツ 100ｇ（みじん切り）
コーン缶（粒） ２８粒
焼売の皮 ２８枚

【作り方】

  1. ボウルに☆を入れて粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。
    ◎を加え、更によく混ぜる。
    目分量で７等分しておく。
  2. 利き手と反対側の親指と人差し指を軽く円の形にし、焼売の皮をのせる。
  3. 利き手に小さめのスプーンを持ち、１で等分した１つの、更に1/4量を２の中央に乗せる。
  4. ひだを作りながらスプーンの背で具材を少し押し込むように形を調える。（２８個分）
  5. コーン（粒）を飾り付ける。

    温めた蒸し器にクッキングシートをひき、焼売を入れて約２０分加熱する。

【ワンポイントアドバイス】

＊１の段階でよく混ぜ合わせることで、美味しく仕上がります。
＊お好みで、しょうゆやポン酢をつけていただきます。