レンジで簡単☆豚肉となすのバジルクリーム

作り方

1. 1.

   しめじは石づきをとってほぐす。
   なすは１cm幅の半月切り、ベーコン（スライス）は５mm幅に切る。
   

2. 2.

   耐熱ボウルに☆を混ぜ、豚薄切り肉を加える。
   ラップをかけてレンジで5分加熱（600W）。
   

3. 3.

   ラップをはずして混ぜ合わせ、1を加えてラップをかけ、レンジで５分加熱（600W）。
   

4. 4.

   ラップを外して混ぜ合わせ、粗熱がとれるまで再度ラップをかけ、余熱で馴染ませる。
   味見をし、塩こしょうで味をととのえる。
   

ワンポイントアドバイス

☆2の段階ではまだ豚肉に生の部分がありますが、途中段階でほぐし、更に加熱することでお肉が固まらず、柔らかく美味しく仕上がります。
☆ホワイトソースはコクのあるハインツの缶を使っています。

記事のURL：

• (ID: r1315780)
• 2018/10/17 UP!

他の肉のレシピ（260,687件）

• むね肉de甘辛照り煮（チャー...
• 【レシピ】トロトロ茄子と鶏む...
• ♡まるでもも肉！鶏むね肉のか...
• ♡コスパ抜群！鶏むねもやしの...
• 調味料１つだけでできる！豚こ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 肉のレシピ・作り方 > 豚肉のレシピ・作り方（143,179）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（186,616）
• お肉のおかずのレシピ・作り方 > ハム・ソーセージ・ベーコンのレシピ・作り方（82,885）
• 肉のレシピ・作り方 > ベーコンのレシピ・作り方（42,498）