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しめじのベーコン巻☆お弁当やおつまみに♪

しめじのベーコン巻☆お弁当やおつまみに♪
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kaana57さん
kaana57さん
  •     夫  子ども
  •    普段の食卓
パクパク食べたくなる♪と好評です◎
  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

しめじをベーコンで巻いて焼くだけの簡単調理♪
ピックスタイルで食べやすく、お弁当やおつまみにも好評です☆

材料

  1. しめじ 1/2パック
  2. ベーコン(スライス) 4枚
  3. オリーブオイル 大1
  4. 塩こしょう 少々
  5. つまようじ 8本

作り方

  1. 1.

    しめじは石づきをとって8等分する。
    ベーコンは長さを半分に切る。

  2. 2.

    ベーコンの切り口側にしめじを置いて巻き、つまようじで止める。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、2を両面焼き目がつくまで焼き、塩こしょうをふる。

ワンポイントアドバイス

*ベーコンの切り口側から巻き始めることでベーコンが割けるのを防ぎます。

記事のURL:https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/339388

  • (ID: r1275169)
  • 2018/05/07 UP!

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