お弁当に嬉しいアレンジ卵◎きのこのチーズオムレツ

作り方

1. 1.

   しいたけ、マッシュルーム、えりんぎは石づきをとり、食べやすい大きさの薄切りにする。
   

2. 2.

   小さめのフライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく（チューブ）と１を炒める。
   

3. 3.

   溶き卵とピザ用チーズを加え、少し混ぜ合わせて火通りを良くし、しばらく置いて裏返す。
   両面焼けたら4等分し、お皿に盛り付ける。
   

ワンポイントアドバイス

＊火が強すぎると表面が焦げるので、弱めの中火で丁寧に焼きます。

記事のURL：https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/302756

• (ID: r1241279)
• 2017/12/22 UP!

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