海老とセロリのコンソメ塩炒め
料理紹介
シャキシャキのセロリとプリップリの海老が相性抜群です♪
材料
- 剥き海老 15匹〜
- セロリ 2、3本
- 片栗粉 適量
- ☆水 大3
- ☆コンソメ顆粒 小1〜
- ☆塩胡椒 少々
作り方
- 1.
海老は背わたを取って片栗粉をまぶし、セロリは斜めに切っておく。(筋を取った方が◎)
- 2.
フライパンにサラダ油少々を熱し、セロリと海老を加えて強火で炒める。
- 3.
海老に火が通るくらいで☆を加え、全体をざっと混ぜたら完成♪
- (ID: r743997)
- 2014/04/28 UP!