1ボールで簡単　はちみつマドレーヌ レシピ

1ボールで簡単　はちみつマドレーヌ
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cafecafeさん
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

混ぜるだけの簡単マドレーヌです☆
～はちみつの甘い香り～
一口サイズのマドレーヌで16個
シェル型なら5個の食べきり分量です。

材料

  1. 卵　1個
  2. 小麦粉　卵と同じ重量
  3. 砂糖　卵と同じ重量
  4. バター　卵と同じ重量
  5. BP　小さじ１/4
  6. バニラエッセンス　少々
  7. はちみつ　小さじ１

作り方

  1. 1.

    材料は全て事前に軽量しておく。
    小麦粉とBPは一緒にふるう。
    バターはレンジでチンして溶かしておく。

  2. 2.

    溶き卵にふるった粉、砂糖バニラエッセンスを加えて泡だて器で混ぜる。（粉っぽくなくなったら混ぜるのをやめる）

  3. 3.

    ２に溶かしバター（2～3回に分けて）はちみつを入れてゴムべらでサックリ混ぜる。

  4. 4.

    バターを塗った型に8分目まで入れる。

  5. 5.

    200度に余熱したオーブンにいれて180度15分焼成。

ワンポイントアドバイス

焼き型やオーブンの種類によって焼成時間は異なるので注意してくださいね。
一晩寝かせてから頂くとしっとりとして美味しいですよ☆

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  • (ID: r182079)
  • 2010/12/19 UP!

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