ピックスタイルで食べやすく◎なすのベーコン巻きとミニトマト焼き

作り方

1. 1.

   なすを縦6等分に切る。
   ベーコン（スライス）は、長さ半分に切る。
   ミニトマトはへたをとって洗い、水分をとる。
   

2. 2.

   なすをベーコンで巻いてつまようじに刺し、ミニトマトで止める。
   耐熱トレイに並べて塩こしょうをふる。
   

3. 3.

   トースターで約5分、トースターで加熱し、ベーコンに焼き色がついたらお皿に取り出す。
   

ワンポイントアドバイス

＊ベーコンの切り口側からなすを巻き込むと、ベーコンがさけにくくきれいに仕上がります。

記事のURL：https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/302562

• (ID: r1240617)
• 2017/12/21 UP!

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