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ほんのりシナモン香るカボチャのスティック レシピ

ほんのりシナモン香るカボチャのスティック
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satohahaさん
satohahaさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

余ったカボチャの甘煮をシナモン風味でおやつ風に。

材料

  1. カボチャの甘煮　5〜6かけ分
  2. カボチャの種　大2
  3. ドライフルーツ　適量
  4. シナモンパウダー　1ふり
  5. 春巻きの皮　4枚
  6. 小麦粉のり　適量（小麦粉＋水）
  7. 揚げ油　適量

作り方

  1. 1.

    カボチャ甘煮は皮ごとスプーンで粗くつぶし、カボチャの種とぬるま湯で戻し刻んだレーズン、シナモンパウダーと併せる。

  2. 2.

    春巻きの皮を広げ、1を細長く置いてクルクル巻く。小麦粉のりで両脇までしっかりととめる。

  3. 3.

    中温に油を熱し、色よく揚げる。油からあげる寸前に高温にしてカラリと。

ワンポイントアドバイス

くるみやアプリコットとの組み合わせもイケます。

記事のURL：http://www.cafeblo.com/satohaha/entry-729860b04dbd7ad378c928bfde7ffddb.html

  • (ID: r4076)
  • 2009/10/09 UP!

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