カツオだしの野菜スープ

作り方

1. 1.

   大根、にんじん、玉ねぎ、しいたけを５ｍｍ角に切る。
   

2. 2.

   鍋に湯を沸かし、かつおぶしを入れて、再び沸騰したらすぐ取り出す。
   

3. 3.

   野菜を鍋に入れ沸騰させ、野菜がやわらかくなるまで弱火にかける。
   

ワンポイントアドバイス

少し手間ですが野菜を５ｍｍ角にそろえると食べやすいです☆子供にも食べやすいスープです☆

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• (ID: r1034930)
• 2016/04/12 UP!

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