大人気☆鮭のバジルチーズフレーク♪

作り方

1. 1.

   平らな皿でコーンフレークを砕き、☆を混ぜ合わせて広げる。
   別の器で◎を混ぜ合わせる。
   

2. 2.

   鮭（切り身あるいは刺身用ブロック）を食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふって◎→☆の順に衣をつける。
   

3. 3.

   フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で2の両面をカリッと焼く。
   
   

ワンポイントアドバイス

＊コーンフレークは砕き過ぎてもカリッとした食感がなくなりますが、大きすぎても衣がはがれやすくなるので適度にほぐします。

記事のURL：https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/259975

• (ID: r1202520)
• 2017/07/31 UP!

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