" 若鶏と野菜のステーキソース炒め "

作り方

1. 1.

   
   🍅🍅🍅＜材料＞（２人前）🍆🍆🍆
   鶏肉・・・200g
   さつまいも・・・１個
   なす・・・1本
   ピーマン・・・１個
   ステーキソース（市販）・・・大さじ１杯半
   油・・・大さじ１
   

2. 2.

   🍳🍳🍳＜作り方＞（調理時間：20分）🍴🍴🍴
   
   １．さつまいもは、皮を水であらい、輪切りにする。ピーマンは種をとり、乱切りにするなすは、食べやすい大きさに斜め切りにする。その後、水にさらして、アクを取る。鶏肉は、食べやすい大きさに切る。
   
   ２．輪切りにしたさつまいもを、予め電子レンジで加熱して、ある程度柔らかくしておく。
   
   ３．鍋を熱し、大さじ１の油を入れる。鶏肉を炒め、なす・ピーマンを加えてよく炒める。
   
   ４．（２）のさつまいもを加え、ステーキソースを加えて全体をよく混ぜ、ソースを絡める。
   
   ５．お皿に盛り付ける。
   

ワンポイントアドバイス

水分の少ない季節の旬の野菜に代えてみても美味しい。

記事のURL：https://bit.ly/2FTV8Yn

• (ID: r1355822)
• 2019/04/07 UP!

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