「中華風鶏飯」

作り方

1. 1.

   🍅🍅🍅＜材料＞（２人前）🍆🍆🍆
   鶏ささみ・・・4切れ位
   卵・・・2-3個
   きゅうり・・・1本
   サラダ油・・・適量
   

2. 2.

   🍳🍳🍳＜作り方＞（調理時間：15分）🍴🍴🍴
   1.卵をボウルに割り入れほぐす。錦糸卵を作る。
   2.鍋に湯を沸かし、ささみを茹でる。
   茹であがったら、手で細かく裂いておく。
   3.きゅうりは、千切りにしておく。
   4.米を研ぐ。2で、ささみを茹でた湯に、
   大さじ1杯の鶏がらスープ（顆粒）を入れて、よく溶かす。普通に炊飯する。
   5.皿に、炊いたお米、その上に錦糸卵・茹でたささみ・きゅうりを置き、オイスターソースを上からかける。
   

ワンポイントアドバイス

オイスターソースをかけて、具とご飯を混ぜ混ぜしながら食べます。

記事のURL：https://hiroshino-bangohan1972.blogspot.com/2014/10/blog-post_4.html

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• 2018/12/14 UP!

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