ねじり焦がしこんにゃくウスターピリ甘辛炒め（ダイエット）

作り方

1. 1.

   こんにゃくは１cm幅に切り、
   
   切った断面を上にして縦に置き、上下1cm程度残して中央に切りこみを入れる。
   
   中央の切り込みに、片端をくぐらせて両端を引っ張って形を整える。
   

2. 2.

   フライパンにこんにゃくを並べ入れて、強火にし、少し焦がれるくらい両面こんがり焼く。
   

3. 3.

   弱火にし、★を混ぜ合わせて、加える。
   
   水分がなくなるまで２、３回裏返して、染み込ませる。
   

ワンポイントアドバイス

辛いのが苦手な方は、豆板醤は省いても十分美味しいです

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• (ID: r1549730)
• 2021/06/01 UP!

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