鍋に湯を沸かし、ペンネを茹でる
(パッケージ記載の標準時間で)
茹であがったらザルにとる
青唐辛子はみじん切りにしておく。
熱したフライパンに、オリーブ油を入れ、
豚挽肉を加えて中火で炒める
青唐辛子を加え、さらに炒める。
全体に火が通ったら、トマトソースを入れ、温める。
(1)のペンネを(2)に加え、塩・こしょうで味を調える。
バリラでもBuitoni、ディ・チェコなどイタリアメーカーのものがコシが違うので国産のものよりもお勧め。
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