大根パイナップルサラダ レシピ

大根パイナップルサラダ
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このはさん
このはさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

甘酸っぱいパイナップルの香りが良く、さっぱりと頂けるサラダです。

材料

  1. 大根　1/3本 245g
  2. 塩　2g
  3. 完熟パイナップル　40g
  4. ＊オリーブオイル　3cc
  5. ＊ミックスハーブソルト　適量

作り方

  1. 1.

    大根をスライサーで薄切りにしボールに入れ塩をふって揉み5分程放置してから手で絞り水気を切る。

  2. 2.

    1に粗みじん切りにしたパイナップルと＊材料を加え全体をよくまぜあわせ完成。

ワンポイントアドバイス

仕上げにピンクペッパーや、水菜などを散らすと彩りがきれいです。

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  • (ID: r1321127)
  • 2018/11/08 UP!

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