じゃがいものグラタン

作り方

1. 1.

   じゃがいもを５mm厚にスライスしてフライパンで茹でる
   箸が通ったら茹で汁を茹でこぼす。
   

2. 2.

   同じフライパンで玉ねぎとじゃがいもを軽く炒める。
   玉ねぎを焦がしすぎないように
   

3. 3.

   牛乳、ナツメグ、塩こしょうをする。牛乳があったまったら薄力粉を降り入れて混ぜる
   

4. 4.

   耐熱皿に盛りピザ用チーズを乗せてオーブンレンジのグラタンコースで焼く
   

ワンポイントアドバイス

新鮮なじゃがいもなら是非皮付きで。

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• (ID: r1149640)
• 2017/02/07 UP!

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