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鮭の味噌漬 レシピ

鮭の味噌漬
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lakichiさん
lakichiさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

生鮭を使って自宅で本当に簡単に出来ます！！

材料

  1. 生鮭　２切
  2. 味噌　大さじ２
  3. みりん　大さじ１
  4. はちみつ　大さじ１/２
  5. 酒　大さじ１

作り方

  1. 1.

    生鮭以外の材料を混ぜ合わせます。

  2. 2.

    01を生鮭にしっかり塗り、ラップを密着させて約２日間位漬けこみます。

  3. 3.

    しっかり漬かったら、味噌を水で洗い流して、グリルで弱めの火にして焼きあげ完成です☆

ワンポイントアドバイス

味噌漬は焦げやすいので、弱めのグリルで焼いて下さい！

記事のURL：http://ameblo.jp/lakichi/entry-10385460498.html

  • (ID: r4813)
  • 2009/11/11 UP!

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