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ほうれん草キッシュと砂肝のコンフィ、クルミとアプコットのソース
遊びに来てくれた友人に、と作ったプレートです。ほうれん草とベーコンのキッシュに砂肝のコンフィをのせたサラダを添え、食感の良いクルミを入れたちょっぴり甘酸っぱいような アプリコット ジャム入りのソース...
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