決め手は和辛子!ウインナーとピーマンとジャガイモのケチャップソテー レシピ

決め手は和辛子!ウインナーとピーマンとジャガイモのケチャップソテー
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MIKAさん
MIKAさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

和辛子のピリッと感を味わってください♪

材料

  1. ウインナー 1袋(90g)
  2. ジャガイモ 1個
  3. ピーマン 1個
  4. ケチャップ 適宜
  5. 和辛子(市販チューブ品) 好みの量
  6. バター 小1
  7. 味付き塩コショウ 適宜
  8. バジルの葉 あれば

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは、洗って、芽を取り除き、くし型に切る。

  2. 2.

    ①を皿に移し、水(分量外)をじゃがいもに少しかけ、ラップをして電子レンジ(600w)で、5分程チンする。

  3. 3.

    フライパンに油(分量外)を敷き、一口大に切ったピーマン→②→ウインナーの順に、フライパンを時々あおりながら炒める。

  4. 4.

    全てに火が通ったら、味付き塩コショウ、ケチャップ、和辛子、バターを入れ、全体に絡ませる。皿に移し、バジルの葉をトッピングしたら完成。

ワンポイントアドバイス

フライパンをあおりながら炒めると、ケチャップと和辛子が全体に手早くからみます。

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  • (ID: r1315494)
  • 2018/10/16 UP!

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