オイルサーディンと夏野菜のオーブン焼き

作り方

1. 1.

   茄子は輪切りにし、オリーブオイルで両面焼く。塩胡椒する。
   

2. 2.

   耐熱皿に茄子・スライスしたトマト・オイルサーディンを並べ、あればバジルの葉をちぎる。
   

3. 3.

   上から缶の汁か、オリーブオイル少々をかける。コーンフレークをかけてトースターでトマトが温まるまで焼く。
   

ワンポイントアドバイス

コーンフレークは焼きたてカリカリ。すぐにお召し上がりください♪

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• (ID: r1043583)
• 2016/04/18 UP!

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