【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

簡単！もずくと玉子豆腐と竹の子の酸辣湯風 レシピ

簡単！もずくと玉子豆腐と竹の子の酸辣湯風
この記事をお気に入りに追加する ：7件 おいしそう！ ：8件
MIKAさん
MIKAさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

味付きもずく(三杯酢)を使って、あっという間に酸辣湯風スープ♪

材料

  1. 味付きもずく(三杯酢)　60g×3パック
  2. 水　600cc
  3. 水煮竹の子　1パック(120g)
  4. 玉子豆腐　1パック(110g)
  5. 顆粒中華調味料　小1･1/2
  6. 醤油　小1･1/2
  7. 生姜(市販チューブ入り)　小1
  8. 胡椒　適宜
  9. ネギ　好みの量
  10. いりごま　好みの量
  11. ラー油　お好みで

作り方

  1. 1.

    鍋に水と水気を切った竹の子を入れて火にかける

  2. 2.

    ①が沸騰したら火を弱めて、味付きもずく、さいの目に切った玉子豆腐、中華調味料、醤油、生姜を入れて胡椒で味を整える

  3. 3.

    ②を器に盛り付け、ネギといりごまをトッピングしたら完成

ワンポイントアドバイス

お好みでラー油を垂らして下さい。美味しいです♪

記事のURL：

みんなの“あったかスープ”を大募集！｜料理のレシピブログ
このレシピはみんなの“あったかスープ”を大募集！｜料理のレシピブログに投稿されました！
  • (ID: r1207326)
  • 2017/08/18 UP!

他の玉子のレシピ（27,758件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑簡単！もずくと玉子豆腐と竹の子の酸辣湯風 | レシピブログTOP