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少し洋風☆　ピーマンの肉詰め レシピ

少し洋風☆　ピーマンの肉詰め
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MAAYAさん
MAAYAさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：3人分

料理紹介

いつものお醤油味から少しだけ変身～
特別なものは一切なし☆おうちにあるもので♪

材料

  1. ピーマン　６個
  2. 合びき肉　１５０ｇ位
  3. 玉ねぎ　１個
  4. パン粉　カップ１
  5. 卵　１個
  6. ウスターソース　大１
  7. ケチャップ　大１
  8. クレイジーソルト（又は塩、胡椒）　少々
  9. 粉チーズ　大１
  10. ＧＡＢＡＮパセリ　大１

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切り。ピーマンは半分に切りへたと種を取りのぞく。

  2. 2.

    ボールで玉ねぎと他の材料を全て混ぜよくこねる。ピーマンに詰める。

  3. 3.

    ピーマンの方から焼き始め裏も焼く。水かお酒少々で蒸し焼きに。

ワンポイントアドバイス

２でよ～くこねて、ピーマンへはギュウギュウ詰めし、ピーマン側から焼けば具もはずれませんよ☆心配な方は小麦粉を軽くピーマン内側に付けてから具を入れてくださいね。
粉チーズとパセリでいつもとは違うお味！！

記事のURL：http://plaza.rakuten.co.jp/ultramama/diary/201011160000/

  • (ID: r166420)
  • 2010/11/16 UP!

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