少し洋風☆　ピーマンの肉詰めby MAAYAさん

【料理紹介】

いつものお醤油味から少しだけ変身～
特別なものは一切なし☆おうちにあるもので♪

【人数】：3人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ピーマン ６個
合びき肉 １５０ｇ位
玉ねぎ １個
パン粉 カップ１
卵 １個
ウスターソース 大１
ケチャップ 大１
クレイジーソルト（又は塩、胡椒） 少々
粉チーズ 大１
ＧＡＢＡＮパセリ 大１

【作り方】

  1. 玉ねぎはみじん切り。ピーマンは半分に切りへたと種を取りのぞく。
  2. ボールで玉ねぎと他の材料を全て混ぜよくこねる。ピーマンに詰める。
  3. ピーマンの方から焼き始め裏も焼く。水かお酒少々で蒸し焼きに。

【ワンポイントアドバイス】

２でよ～くこねて、ピーマンへはギュウギュウ詰めし、ピーマン側から焼けば具もはずれませんよ☆心配な方は小麦粉を軽くピーマン内側に付けてから具を入れてくださいね。

粉チーズとパセリでいつもとは違うお味！！