豚とヤングコーンきゅうりのポン酢炒め

作り方

1. 1.

   水でもどしたきくらげは一口大に切る
   ヤングコーンは固めにさっとゆで、大きいものは２～３個にちぎる
   平切り肉は３～４等分し、しおこしょう、酒少々をふる
   きゅうりはしまに皮をむき、乱切りする
   

2. 2.

   フライパンに油をひき、千きり生姜、豚肉、きくらげを炒める
   

3. 3.

   きゅうりを足してさらに炒める
   

4. 4.

   ヤングコーンを足して、全体に火が通ったらあらかじめ混ぜておいたぽん酢、酒、片栗粉を回しかけ混ぜ炒めたら出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

ヤングコーンは、茹でなくても最初からいためてもよい

記事のURL：

• (ID: r257703)
• 2011/06/26 UP!

他のコーンのレシピ（32,929件）

• ヤングコーンの存在感❤と、香...
• 炊飯器で一発！旬の美味しさ倍...
• 【コーンチーズ芋餅】マジでカ...
• 【レシピ】粒々コーンたっぷり...
• フライパンでOK！【ヤングコ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（408,817）
• 野菜のレシピ・作り方 > とうもろこしのレシピ・作り方（28,623）
• 野菜のレシピ・作り方 > きゅうりのレシピ・作り方（59,120）
• 肉のレシピ・作り方 > 豚肉のレシピ・作り方（147,380）
• 海藻・乾物・こんにゃくのレシピ・作り方 > きくらげのレシピ・作り方（3,376）