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感想コメント一覧

33/37(全739件)

コッツウォルズハニーさん
今シーズンは、お安かった秋刀魚を使って
アクアパッツァ風の料理を何度か作っているのですが、

サフランを加えると、また違った味わいになりそうっ。
今度、試してみますっ♪
2011/01/17 UP
対象の記事:*サフラン香る*アクアパッツア by コッツウォルズハニーさん
うひひさん
ホロホロの牛肉、
とっても美味しそうですねっ♪

盛り付けも、テーブルセッティングも素敵で
うひひさんのセンスの良さが光っていますね。
2011/01/17 UP
対象の記事:【 牛肉の白ワイン煮 】 by うひひさん
akdenizさん
しらすのパスタ、美味しいですよね。

我が家も、水菜、長葱などと合わせて、
しらすのパスタをよく作りますっ♪
2011/01/14 UP
対象の記事:しらすと七草のパスタ。 by akdenizさん
やまがたんさん
キムとろろ。。

お豆腐など、さっぱりしたものに合わせても
とっても美味しそうですねっ♪
2011/01/14 UP
対象の記事:大豆ときのこの炊きこみごはんとイナダ大根とあさりの酒蒸しとうなキムとろろでうちごはん(レシピ付) by やまがたんさん
wnk_shoさん
我が家では、鱈の白子は下味をつけて焼くのが定番ですが、
天麩羅、それも紅白とは、見た目的にも豪華ですねっ♪
2011/01/14 UP
対象の記事:マダラの白子天ぷら 紅白揚げ by wnk_shoさん
るぅさん
我が家は、夕食は炭水化物抜きなので、、
このレシピは、旦那のお弁当用かな~。

お弁当なら、ごはんおかわりはできないですしっ(笑)
2011/01/14 UP
対象の記事:料理歴。~我が家の伝統の味♪肉団子の甘酢あんかけ~ by るぅさん
庭乃桃さん
まさに「しみじみ~」な
身体にも、目にも優しい一品ですね。。
2011/01/14 UP
対象の記事:白味噌と豆乳の白すいとん by 庭乃桃さん
おさむさん
あらためて、、

お使いのお鍋の本格的な雰囲気に
「さすがだわ~」と尊敬のまなざしでございますっ♪
2011/01/14 UP
対象の記事:豚スペアリブと蕪の甘辛煮 by おさむさん
コッツウォルズハニーさん
うわ~、日本酒を飲みながら、つまみたいですっ!!

でも、こちらで、きびなごは見掛けないので、、
たま~に見掛ける、かたくちいわしで作ったらいいんですよね。。

でも、1匹ずつ頭と内臓を取る作業は大変そう…(^_^;)

自家製アンチョビも、小さなかたくちいわしをさばく面倒くささに負けて
普通の真いわしで作ってしまっている私です(苦笑)
2011/01/14 UP
対象の記事:*きびなご*オイル煮 by コッツウォルズハニーさん
goroさん
お気に入り登録、ありがとうございました~。

おでん、夜にはもっと染み染みになっていて
美味しかったですっ♪

これからも、よろしくお願いいたしまーすっ(*^_^*)
2011/01/14 UP
対象の記事:寒い日はやっぱり おでん! by goroさん
ぴよさん
お鍋の春菊が苦手で、私にとっては敬遠しがちな食材だったのですが、
今年、クミンと合わせて、サラダにしてみたら春菊克服したんです!

これも、春菊はフライパンの余熱での調理にしたら
好みの味になりそう~♪

さっそく試してみますっ。
2011/01/14 UP
対象の記事:「春菊のベーコン炒め」 by ぴよさん
おさむさん
とろとろ玉子好きには、
たっまらない画像ですねっ♪

オムレツの成形苦手なので、、
次回は思い切って、このタイプで作ってみようと思います!
2011/01/13 UP
対象の記事:シーフードマサラのずぼらオムレツ by おさむさん
まささん
トマト缶でソースを作るとなると
ついつい鷹の爪を合わせてしまいますが、
唐辛子味噌も、とっても美味しそうですね。

野菜にソース、チーズを乗せてオーブン焼きを作るし、
トマト缶も唐辛子味噌も家にあるので、、
さっそく試してみたいと思います。
2011/01/13 UP
対象の記事:豆腐と里芋のチーズ焼き by まささん
コッツウォルズハニーさん
海老大好きですが、、
茂木エビは初めてお目に掛かりました。

薄い衣で揚げて、岩塩で食べたいですっ♪
2011/01/13 UP
対象の記事:茂木エビのかき揚げ by コッツウォルズハニーさん
santababyさん
バタ子さんとの会話、とっても良く分かりますわっ♪

そうそう。 脂分が気になるけど、
やっぱり入れると風味が違う。。

我が家はバターを使う頻度はとっても少ないので、
10gずつ切れてるバターを買ってありますが、
あれをさらに1/2、1/3に切って使っています。。
2011/01/13 UP
対象の記事:サーモンのホイル焼き味噌バター風味♪ by santababyさん
filleさん
美味しそう&身体に良さそうな一品ですね。

八角も、せっかくだからナツメヤシも手に入れて、

作ってみたいなって思いますっ♪
2011/01/13 UP
対象の記事:韓国風手羽煮込み by filleさん
goroさん
我が家も、今日は塩おでんでーすっ♪
2011/01/13 UP
対象の記事:寒い日はやっぱり おでん! by goroさん
マムチさん
お昼に納豆パスタ、夜のつまみに海苔で巻いた納豆は
よく食べるのですが、納豆海苔パスタは
驚きです~♪
2011/01/13 UP
対象の記事:海苔と納豆の和風パスタ !! by マムチさん
オビワンシルクさん
パスタ大好きなので、画像を見ていたら
プッタネスカが食べたくなってきました。。

ちょうど自家製アンチョビもいい具合になってきたし、
オリーブの缶詰めもあるし、と思ったら、
ケッパーがありませんでした…(^_^;)
2011/01/13 UP
対象の記事:プッタネスカ by オビワンシルクさん
庭乃桃さん
あっ、これ、絶対に美味しいですねっ(*^_^*)

揚げない唐揚げを作ろうと手羽元が買ってあるので、
少しアレンジして、これを作ってみようと思いますっ♪
2011/01/13 UP
対象の記事:手羽先のクミン焼き by 庭乃桃さん

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