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茂木エビのかき揚げ

茂木エビのかき揚げ
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コッツウォルズハニーさん
コッツウォルズハニーさん
茂木エビ　（モギエビ）というのは、もしかしたら長崎だけかもしれませんね。長崎の茂木町あたりで捕れるエビです。芝エビくらいの大きさの、可愛いヤツです。気になったので、ネットで調べました→　根鰓亜目クル...
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  • (ID: b10671215)
  • 2011/01/12 UP!

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garakoさん

garakoさん  2011/01/13 UP!
海老大好きですが、、茂木エビは初めてお目に掛かりました。薄い衣で揚げて、岩塩で食べたいですっ♪

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