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青梗菜と厚揚げのオイスターソース炒め レシピ

青梗菜と厚揚げのオイスターソース炒め
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かをりんさん
かをりんさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

オイスターソースの香ばしい匂いで食欲増進って感じです。

材料

  1. 青梗菜　1株
  2. 厚揚げ　1名
  3. 生姜(みじん切り)　適量
  4. 酒　大匙1
  5. オイスターソース　大匙1

作り方

  1. 1.

    青梗菜と厚揚げを切って、調味料をあらかじめ混ぜておく。

  2. 2.

    フライパンで青梗菜と厚揚げを炒め、調味料で和える。

ワンポイントアドバイス

あんまり火を通し過ぎず、しゃきしゃき感を味わうと楽しいです。

記事のURL：http://mkawori.blog106.fc2.com/blog-entry-61.html

  • (ID: r9833)
  • 2010/06/03 UP!

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