青梗菜と厚揚げのオイスターソース炒めby かをりんさん

【料理紹介】

オイスターソースの香ばしい匂いで食欲増進って感じです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
青梗菜 1株
厚揚げ 1名
生姜(みじん切り) 適量
酒 大匙1
オイスターソース 大匙1

【作り方】

  1. 青梗菜と厚揚げを切って、調味料をあらかじめ混ぜておく。
  2. フライパンで青梗菜と厚揚げを炒め、調味料で和える。

【ワンポイントアドバイス】

あんまり火を通し過ぎず、しゃきしゃき感を味わうと楽しいです。