肉味噌
料理紹介
そぼろご飯やジャージャー麺にも使えます♬
材料
- 豚ひき肉 200g
- サラダ油 適量
- ニンニク(チューブ) 3CMくらい
- 生姜(チューブ) 3CMくらい
- ★醤油 小さじ1
- ★豆板醤 小さじ1
- ★甜麺醤 大さじ2
作り方
- 1.
熱したフライパンにサラダをひいて豚ひき肉・ニンニク・生姜を炒める。
- 2.
肉の色が完全に変わったら★を入れる。
- 3.
肉に色がつき味が馴染んだら出来上がり。
ワンポイントアドバイス
ひき肉は何でもOK。
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- 2018/10/22 UP!