肉味噌by 春菜食堂さん

【料理紹介】

そぼろご飯やジャージャー麺にも使えます♬

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豚ひき肉 200g
サラダ油 適量
ニンニク（チューブ） 3CMくらい
生姜（チューブ） 3CMくらい
★醤油 小さじ1
★豆板醤 小さじ1
★甜麺醤 大さじ2

【作り方】

  1. 熱したフライパンにサラダをひいて豚ひき肉・ニンニク・生姜を炒める。
  2. 肉の色が完全に変わったら★を入れる。
  3. 肉に色がつき味が馴染んだら出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

ひき肉は何でもOK。