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米茄子のトマトグラタン レシピ

米茄子のトマトグラタン
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春菜食堂さん
春菜食堂さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

茄子とトマト、最強の組み合わせ♬

材料

  1. 米茄子　1/2個
  2. CGCのナポリタンソース　1/3袋
  3. シュレッドチーズ　適量
  4. ドライパセリ　適量
  5. 揚げ油　適量

作り方

  1. 1.

    茄子は賽の目に切り込みを入れる。

  2. 2.

    170度の油でカラッと揚げる。

  3. 3.

    キッチンペーパーで油を切る。

  4. 4.

    グラタン皿に揚げた茄子を入れて、ナポリタンソースをかける。

  5. 5.

    シュレッドチーズを上にのせる。

  6. 6.

    トースターでチーズが溶けるまで焼く。

  7. 7.

    仕上げにパセリを散らす。

ワンポイントアドバイス

手作りのトマトソースならなお美味しい。

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  • (ID: r1311079)
  • 2018/09/27 UP!

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