鶏のメキシカンソース炒め
料理紹介
美味しいメキシカンソースを絡めたら絶品に♬
材料
- 鶏モモ肉 1/2枚
- 塩・黒コショウ 少々
- サラダ油 適量
- メキシカンソース(検索してね) 適量
- ドライパセリ 適量
作り方
- 1.
鶏モモ肉を一口大にカットし、塩・黒コショウをする。
- 2.
フライパンにサラダ油を熱し【1】を炒める。
- 3.
酒をふりかける。
※フランベ状態になるかもなので気をつけて。
- 4.
メキシカンソースを絡める。
- 5.
ドライパセリを散らす。
ワンポイントアドバイス
鶏モモ肉に酒をふって柔らかく仕上げる。
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- 2017/11/26 UP!