鶏のメキシカンソース炒めby 春菜食堂さん

【料理紹介】

美味しいメキシカンソースを絡めたら絶品に♬

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
鶏モモ肉 1/2枚
塩・黒コショウ 少々
サラダ油 適量
メキシカンソース（検索してね） 適量
ドライパセリ 適量

【作り方】

  1. 鶏モモ肉を一口大にカットし、塩・黒コショウをする。
  2. フライパンにサラダ油を熱し【1】を炒める。
  3. 酒をふりかける。
    ※フランベ状態になるかもなので気をつけて。
  4. メキシカンソースを絡める。
  5. ドライパセリを散らす。

【ワンポイントアドバイス】

鶏モモ肉に酒をふって柔らかく仕上げる。