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トマトそうめん de 冷製カッペリーニ レシピ

トマトそうめん de 冷製カッペリーニ
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春菜食堂さん
春菜食堂さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

カッペリーニをそうめんで♬

材料

  1. そうめん　1/2束
  2. トマト　1/2個
  3. ツナ缶　1/2缶
  4. ★トマトジュース　100ml
  5. ★麺つゆ　25ml
  6. ★水　25ml
  7. ★オリーブオイル　小さじ1
  8. ★塩　少々
  9. ★ニンニク（チューブ）　5MMくらい
  10. 黒コショウ　少々
  11. ドライバジル　適量

作り方

  1. 1.

    そうめんを茹でる。

  2. 2.

    トマトは直接コンロで炙り、皮をむいて細かく刻む。

  3. 3.

    【2】とツナを混ぜ合わせる。

  4. 4.

    ★を混ぜ合わせてソースを作る。

  5. 5.

    器にそうめんを盛り付け【3】をのせ【4】のソースをかける。

  6. 6.

    黒コショウ・ドライバジルを散らす。

ワンポイントアドバイス

余ったそうめんを美味しく。

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  • (ID: r1227135)
  • 2017/10/30 UP!

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