あっという間のナスのピリ辛小鉢 レシピ

あっという間のナスのピリ辛小鉢
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あつみんさん
あつみんさん
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:4人分

料理紹介

すぐにできる食欲増進、おつまみレシピ。

材料

  1. 長なす 2本
  2. ごま油 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. ごま 大さじ1
  6. 豆板醤 小さじ1

作り方

  1. 1.

    茄子は縦半分に切り、薄切りにします。

  2. 2.

    フライパンにごま油をしいて、1を炒めます。

  3. 3.

    2に醤油、みりんを入れて炒め、仕上げに豆板醤、ごまを入れます。

ワンポイントアドバイス

調味料の濃さはお好みで。

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  • (ID: r1053919)
  • 2016/04/20 UP!

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