英国貴族も溺愛 胡瓜のサンドイッチ レシピ

英国貴族も溺愛 胡瓜のサンドイッチ
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春菜食堂さん
春菜食堂さん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

キューカンバーサンドイッチ♬

材料

  1. 胡瓜 1/2本
  2. 塩・白コショウ 少々
  3.  少々
  4. バター 適量
  5. 食パン 2枚

作り方

  1. 1.

    バターを常温に戻してポマード状にする。

  2. 2.

    胡瓜はヘタを落としてスライサーで薄切りにする。

  3. 3.

    塩・白コショウ、酢を入れて味を馴染ませる。

  4. 4.

    キッチンペーパーの上に並べて水気を切る。

  5. 5.

    食パンにポマード状のバターを塗る。

  6. 6.

    胡瓜を少し重ねて綺麗に並べる(2枚とも)。

  7. 7.

    合体させて包丁で切る。

  8. 8.

    【切り方】
    胡瓜のむきと直角に切る。
    斜めに☒のように切る。

ワンポイントアドバイス

塩・白コショウ、酢につけてピクルスみたいになったらいい。

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  • (ID: r1213228)
  • 2017/09/08 UP!

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