英国貴族も溺愛 胡瓜のサンドイッチ
by 春菜食堂さん
【料理紹介】
キューカンバーサンドイッチ♬
【人数】
:2人分
【調理時間】
:5~15分
【材料】
胡瓜
1/2本
塩・白コショウ
少々
酢
少々
バター
適量
食パン
2枚
【作り方】
バターを常温に戻してポマード状にする。
胡瓜はヘタを落としてスライサーで薄切りにする。
塩・白コショウ、酢を入れて味を馴染ませる。
キッチンペーパーの上に並べて水気を切る。
食パンにポマード状のバターを塗る。
胡瓜を少し重ねて綺麗に並べる(2枚とも)。
合体させて包丁で切る。
【切り方】
胡瓜のむきと直角に切る。
斜めに☒のように切る。
【ワンポイントアドバイス】
塩・白コショウ、酢につけてピクルスみたいになったらいい。
このレシピのID: r1213228
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