カトッフェルズッペ

作り方

1. 1.

   ベーコンは短冊切り、野菜は小さくカットする。
   

2. 2.

   野菜をFPで撹拌する。
   

3. 3.

   バターでベーコンがカリカリになるまで強火で炒める。
   

4. 4.

   野菜を入れて中火で炒める。
   

5. 5.

   玉ねぎが透明になるまで炒める。
   

6. 6.

   ★を加えて沸騰したら野菜が柔らかくなるまで煮込む。
   

7. 7.

   ブレンダーで撹拌する。
   

8. 8.

   生クリームを入れてまろやかにする。
   

ワンポイントアドバイス

よく煮込んで撹拌する。

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• (ID: r1212646)
• 2017/09/06 UP!

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