たらことアスパラのチーズリゾット☆

作り方

1. 1.

   たらこは中身だけを取り出す。
   アスパラは1cm長さに切る。
   たまねぎは皮をむいてみじん切りにする。
   固形チーズは1cm角に切る。
   

2. 2.

   鍋にバターを熱し、アスパラとたまねぎをしんなりするまで中火で炒める。
   

3. 3.

   ★を加えてふつふつしてきたら火を弱め、ご飯とたらこを加えて全体を混ぜる。
   

4. 4.

   チーズも加えて塩・黒胡椒で味を調える。
   

5. 5.

   お皿に盛る。
   

ワンポイントアドバイス

チーズを入れたら早めに火をとめます！
少しチーズが固まっている方が、チーズ有りとチーズ無しの食感が楽しめます♪

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• (ID: r772587)
• 2014/07/01 UP!

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