韓国の味　タッカンマリ

作り方

1. 1.

   ジャガイモは半分に切って面取りしレンジアップする。
   　700W・5分、または根菜モード
   

2. 2.

   エノキは半分に、長ネギの白い部分は3CMくらいにカットする。
   

3. 3.

   鍋に★と【1】のジャガイモ、鶏モモ肉を入れる。
   

4. 4.

   途中アクが浮いてきたらこまめに取り除く。
   

5. 5.

   鶏モモ肉に火が通ったら【2】を入れ煮込む。
   

6. 6.

   【韓国タレ】
   材料を全部混ぜ合わせる。
   

7. 7.

   韓国タレにつけて召し上がれ。
   

ワンポイントアドバイス

とにかく鶏モモ肉が柔らかくなるまで煮込む。

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• (ID: r1207340)
• 2017/08/18 UP!

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