豆乳生姜風味の野菜シチュー

作り方

1. 1.

   じゃがいも、にんじんは乱切りにし、ウインナーは半分に切る。
   

2. 2.

   鍋に（1）と★を入れ、軟らかくなるまで煮る。（10分程）
   

3. 3.

   豆乳を入れて煮立ったら、生姜、塩、胡椒で味を整えて出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

最初にコンソメスープで、食材に味をしっかりしみこませておく。

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• (ID: r316534)
• 2011/10/30 UP!

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