夏バテに！豚ひき肉の青じそシュウマイ

作り方

1. 1.

   ボウルに粗みじんに切った玉ねぎと片栗粉を入れて、玉ねぎに片栗粉をまぶす。
   

2. 2.

   しょうがをおろす。大葉をみじん切りにする。
   

3. 3.

   ボウルに、豚ひき肉としょうが、大葉、塩、鶏がらスープの素、ごま油、白ワインを入れて、よく混ぜる。
   

4. 4.

   ３に玉ねぎを加えて、よく混ぜる。
   

5. 5.

   シュウマイの皮に４を詰めて、シュウマイの形に整える。
   

6. 6.

   蒸し器で15分蒸したら、出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

シュウマイを蒸すときは、シュウマイとシュウマイがくっつかないように、シュウマイとシュウマイの間隔をあけて蒸す。

記事のURL：http://ameblo.jp/ussy143/entry-12058694115.html

• (ID: r939955)
• 2015/08/04 UP!

他のシュウマイのレシピ（3,772件）

• 夕食は二人三脚で作った「手作...
• 『絶品シュウマイ』崎陽軒や5...
• 定番おつまみ【チーズのシュウ...
• レンジ一発、豆腐シュウマイ
• シュウマイの皮を衣に♪ぷりぷ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 大葉のレシピ・作り方（25,499）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（380,786）
• 肉のレシピ・作り方 > 豚肉のレシピ・作り方（135,725）
• 生地もののレシピ・作り方 > シュウマイのレシピ・作り方（3,772）
• 野菜のレシピ・作り方 > 玉ねぎ・新玉ねぎのレシピ・作り方（162,418）