ポトフの余ったスープ大活躍!旨味全部食べ尽くし♪リゾット レシピ

ポトフの余ったスープ大活躍!旨味全部食べ尽くし♪リゾット
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aka.ruさん
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  • 調理時間:515
  • 人数:1人分

料理紹介

野菜の旨味がたっぷり〜のリゾットです♪
とろけたチーズが最高に美味♪

材料

  1. ポトフのスープ お玉2〜3杯
  2. 温かいご飯 お茶碗1杯
  3. しめじ 20g
  4. チーズ 大さじ3杯

作り方

  1. 1.

    余ったポトフのスープにしめじ・ご飯を入れ煮込みます

  2. 2.

    しめじに火が通ったらチーズを加え、蓋をして少し待ちます

  3. 3.

    チーズがトロトロにとろけたら完成です♪
    お好みでパセリをふってね♪

ワンポイントアドバイス

しめじの他に、ブロッコリーなど好きな野菜を入れてもオッケー♪
色々アレンジできそうです♪

記事のURL:http://ameblo.jp/kyk-17/entry-12254429154.html

  • (ID: r1159064)
  • 2017/03/09 UP!

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