かぶとちくわのたらこ和え
料理紹介
剥いたかぶの皮で あと一品
おつまみにも◎
材料
- かぶ 適量
- ちくわ 適量
- たらこ 適量
- オリーブオイル 適量
- 醤油 適量
- 塩 適量
作り方
- 1.
剥いたかぶは食べ良い大きさに切り 塩揉みする
ちくわはさっと炙り 冷ましておく
- 2.
たらこをほぐし オリーブオイル 醤油少量で①を和える
ワンポイントアドバイス
かぶは塩揉みしておくと翌日でも使えて便利です
塩味を見て 弱ければそのまま絞って使い 塩辛ければ塩抜きする等して調整を
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- 2019/02/01 UP!