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☆鶏手羽中の和風グリル☆ レシピ

☆鶏手羽中の和風グリル☆
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JUNOさん
JUNOさん
  •     家族
  •    普段の食卓 運動会
しっかりと味が付いて、おつまみにもお弁当のおかずにしてもOK！
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

漬け汁に漬けて焼くだけ！
超簡単で超ウマイ鶏肉料理です。

材料

  1. 鶏手羽中（ふたつ割り、もしくは自分で割る）　400ｇ
  2. 塩こしょう　少々
  3. 漬け汁：日本酒　大さじ3
  4. 　　　　醤油　大さじ2
  5. 　　　　ネギ（微塵切り）　大さじ4
  6. 　　　　ゴマ油　大さじ1
  7. 　　　　いり白ゴマ　大さじ2
  8. 　　　　ニンニクすりおろし　大さじ1

作り方

  1. 1.

    鶏肉は塩コショウして10分置きます。

  2. 2.

    ビニール袋に鶏肉と漬け汁の材料を入れて、袋の上から良く揉み込みます。
    冷蔵庫で20～30分寝かせます。

  3. 3.

    オーブン皿に網を載せてグリルメニューで8分、裏返して7分ほど焼いたら完成！

ワンポイントアドバイス

※オーブントースターで焼いても、フライパンで焼いてもOK！
ブログ記事に工程写真UPしております。

記事のURL：http://juno-cuisine.blog.jp/blog-entry-721.html

  • (ID: r881696)
  • 2015/03/17 UP!

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