☆鶏手羽中の和風グリル☆by JUNOさん

【料理紹介】

漬け汁に漬けて焼くだけ！
超簡単で超ウマイ鶏肉料理です。

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
鶏手羽中（ふたつ割り、もしくは自分で割る） 400ｇ
塩こしょう 少々
漬け汁：日本酒 大さじ3
　　　　醤油 大さじ2
　　　　ネギ（微塵切り） 大さじ4
　　　　ゴマ油 大さじ1
　　　　いり白ゴマ 大さじ2
　　　　ニンニクすりおろし 大さじ1

【作り方】

  1. 鶏肉は塩コショウして10分置きます。
  2. ビニール袋に鶏肉と漬け汁の材料を入れて、袋の上から良く揉み込みます。
    冷蔵庫で20～30分寝かせます。
  3. オーブン皿に網を載せてグリルメニューで8分、裏返して7分ほど焼いたら完成！

【ワンポイントアドバイス】

※オーブントースターで焼いても、フライパンで焼いてもOK！
ブログ記事に工程写真UPしております。